毛桃需要去皮吗 毛桃怎么去皮比较快

毛桃在吃的时候一般是不需要削皮的，可以直接洗干净吃，不过有些人可能不太习惯吃毛桃的皮，也可以削皮吃，一起来看看毛桃怎么去皮会比较快吧。

毛桃需要去皮吗

毛桃是可以不削皮吃的。

不过，最好把表面的绒毛清洗干净，不过可能有些人不能接受毛桃带皮吃或者对桃子的过敏的，可以把皮削掉之后再吃。

毛桃怎么去皮比较快

不吃皮的话，可以采用将桃子皮连毛完全剥去的方法。即将桃子浸入滚开的水中，1分钟后捞出，然后放入冷开水中，片刻取出，这样能很轻易地将桃子皮剥下。

另外，洗的时候在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。

毛桃怎么去毛

1、可以用盐直接搓桃子的表皮，盐可软化毛皮，方便清洗，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。

2、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。

毛桃怎么保存

1、冰箱保存法

准备一些50℃的水，将桃子清洗一下。之所以要用50℃的水，是因为它可以帮助杀死桃子表皮的细菌以及虫子，同时又不会将桃子烫坏。然后用一条干毛巾将桃子表面擦干净，再放进塑料袋或者保鲜袋中，然后放入冰箱的果蔬箱里。

2、常温保存法

桃子的糖分在30℃时会比较丰富，如果存放于冰箱中，很容易因为温度过低而导致糖分变少，桃子从冰箱里拿出来吃的时候，就会变得淡而无味。所以，如果大家想吃到比较甜的桃子，最好找个阴凉的地方将它常温放置，不要放进低温的冰箱里。